6월 텃밭 & 수확물, CSA 농작물

6월은 집에서 일하며 다람쥐가 틈틈히 노리던 자두나무를 지켰다. 심지어 nest 카메라를 자두 나무 앞에 설치해서 다람쥐가 나타나면 알람이 오도록해서 알람이 들어오면 바로 튀어나가서 쫒았다. 그 덕분인지 올해는 10년간 최대의 수확물, 그래봐야 25파운드지만. 

 

햇마늘을 수확했다.

근대, 깻잎은 꾸준히 나오고, 갓도 크고 있는데 이건 어떻게 먹는지 잘 모르겠다. 완두콩은 이미 수확 끝, 토마토는 달렸으나 아직 익기전. 

동네 살구 농장에서 파는 살구 5파운드를 사서 향과 즙이 가득한 살구를 일주일 잘 먹었고, CSA는 이제 여름인가 싶게 농작물 구성이 바뀌었다. 딸기, 블루베리가 매주오고 지난주는 복숭아와 자두가 추가 되었다.  몇주간 아티쵸크를 잘 먹었고 샐러리와 비트는 너무 자주 와서 피클로.. 

 

 

6월 CSA 농작물